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È sufficiente condirla con olio EVO o salse delicate e semplici per non coprire il sapore naturale
Le cozze fresche sono acquistabili online in confezioni a rete da 1 o 2 kg e la loro integrità è garantita da Orapesce attraverso il trasporto a temperatura controllata
che coniugano la tenerezza con un gusto dolce e prelibato
Può essere cotta intera al forno
La Fine de Claire
Polpo intero Molluschi È sufficiente condirla con olioSempre pi richiesto, il polpo un mollusco delizioso e ricco di sapore, facile da cucinare e che si presta a diverse ricette. Si tratta di un prodotto decongelato. Per prepararlo, mettete del sale grosso in acqua, un quarto di limone, sedano, allora e un cucchiaino di aceto di mele. Fare arricciare prima i tentacoli, in modo che si arriccino, quindi bollire il tutto per 40 minuti. Quindi, spegnere il fuoco e lasciare a mollo, per garantirne la
