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Conduite de la vigne : Taille en Scott Henry
Frais et désaltérant avec une finale salivante
Conduite de la vigne : Taille en gobelet et en cordon pour le seyval
Fermentation malo-lactique
Chardonnay : Pressurage direct grappes entières
Le Feu 2024 bundle Conduite de la vigne :2024 Sans aucun intrant ni SO2 Cpage : Chardonnay Type aromatique : Expressif du dbut la fin ! Nez rappelant le citron confit avec une pointe de rduction qui se dissipe rapidement. Fracheur et minralit, poires, clmentines et feuilles de lime. On dnote aussi un fifrelin de chvrefeuille au nez. La bouche est lgante et lance. Belle onctuosit qui enrobe les papilles. Frais et dsaltrant avec une finale salivante ! Ne pas hsiter ouvrir un peu avant de le
