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Certifications :
Dosage recommandé : Crème glacée/mousse : 80/100g pour 1kg
Référence : [à renseigner selon votre base de données]
Procédé : lyophilisation sans chaleur
choux et éclairs
Set/100 Plateaux Fashion Éclair Noirs – 140×32 mm Moule Mangue Silikomart Certifications :Plateaux clair Noirs 14032 mm (x100) Sublimez vos clairs et finger cakes avec ces plateaux noirs 14032 mm. Leur design minimal et brillant met vos crations en valeur en vitrine comme en vente emporter. Points forts Format optimis pour clairs & desserts allongs (14032 mm). Prsentation premium : noir brillant, bords relevs. Pratiques : empilables, lgers, manipulation facile. Polyvalents : vitrines, traiteur, catering, vnements. Contact alimentaire
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