Melograno Geniesserhof Haimer Het grootste deel komt uit

Het grootste deel komt uit 2018

Je zal wel merken dat de wijn steeds voller en rijker wordt en dat het hout steeds meer naar voren komt

citrus en ziltige mineralen

ik weet zeker dat deze wijn alleen maar mooier wordt

reken maar uit hoeveel jaren de wijn in kelders van de familie Escudero heeft kunnen rijpen

Melograno Geniesserhof Haimer Het grootste deel komt uitDe Melograno is een schitterend voorbeeld van hoe verfijnd en mooi een Sangiovese kan zijn. Vaak zijn wijnen die gemaakt worden met deze druif een tikkeltje robuust en hebben ze een rafelrandje, Maar deze wijn heeft dat niet. Hij is loepzuiver gemaakt en heel elegant. Net als alle andere wijnen van Rocca Fiore groeit ook deze Sangiovese druif op een noordhelling, wat er voor zorgt dat de druif minder warm wordt en er langer over doet om te rijpen. Dat