Trento DOC Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Alessandro Di Camporeale Bouzy e Tauxières

Bouzy e Tauxières

mantenendo gli acini il più possibile integri

lampone e ciliegia

Affinamento in bottiglia per circa 2-3 mesi

elegante e persistente

Trento DOC Extra Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Alessandro Di Camporeale Bouzy e TauxièresFuoriclasse capace di vincere la sfida nel tempo, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore un Trentodoc ottenuto da uve Chardonnay che rappresentano la migliore espressione della viticoltura di montagna del Trentino, fino a 600 metri di altitudine. Nasce solo nelle annate degne di una grande riserva e affina sui lieviti per oltre 10 anni, acquisendo grande complessit ma mantenendo al tempo stesso freschezza ed eleganza. Consacrato da un palmars di