Crémant de Limoux Brut Rosé Georges Limouzy carmenere per dar modo alle nebbie

per dar modo alle nebbie mattutine di favorire lo sviluppo della Botrytis Cinerea o “muffa nobile” sui grappoli conferendo al Muffato della Sala un gusto armonico e inconfondibile

Vitigni:  Pinot Noir con una piccola percentuale di Chardonnay

20 % Cabernet Franc

La Cantina Ca’ Marcanda è la tenuta toscana del famoso produttore piemontese Angelo Gaja

Dosaggio: 3

Crémant de Limoux Brut Rosé Georges Limouzy carmenere per dar modo alle nebbieGeorges Limouzy Crmant De Limoux Brut Ros Tipologia: Spumante Classificazione: AOP Crmant de Limoux Vitigni: Chardonnay, Chenin, Mauzac, Pinot Noir. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 18 mesi sui lieviti. Regione: Limoux, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a tutto pasto. Dosaggio: Brut Gradazione: 12% Servire a: 7 8 C Formato: 0,75 lt