A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris marsala sensazioni floreali e fruttate (pesca

sensazioni floreali e fruttate (pesca gialla e albicocca) con note caratteristiche di erbe aromatiche della macchia mediterranea

La bocca è grassa fin dall'attacco

Grazie al lungo affinamento può essere utilizzato anche a crudo

un rosso territoriale non troppo impegnativo

metodo che aiuta a preservare le caratteristiche naturali del frutto

A360P Muenchberg Grand Cru Pinot Gris marsala sensazioni floreali e fruttate (pescaSi tratta di un anfiteatro esposto a pieno sud, composto da sedimenti vulcanici. Il Muenchberg uno dei pi singolari Grand Cru d'Alsazia a causa del suo particolarissimo suolo (arenaria rossa e sedimenti vulcanici). Il Domaine Ostertag dispone di un ettaro e mezzo vitato a Riesling e di mezzo ettaro a Pinot Grigio. Fermentato ed affinato in botti di rovere per 11 mesi, con malolattica svolta. Una delle massime espressioni di Pinot Grigio della zona,