Balsamicoeddike "Golden Balsam", æbleeddike, 5 % syre, 250 ml kat-trueffel-und-pilze og lad indskårne kyllingelår marinere

og lad indskårne kyllingelår marinere i det natten over

så der opstår holdbare

svineskinke i gelé

Sammen med nødder og tørret frugt beriger græskarkerner müsliblandinger

Særligt velegnet til at afrunde saucer eller blot tilsættes til salatvinaigrette

Balsamicoeddike "Golden Balsam", æbleeddike, 5 % syre, 250 ml kat-trueffel-und-pilze og lad indskårne kyllingelår marinereEn balsamico eddike "Golden Balsam" med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafstemning. Erwin M. Gegenbauers fascination retter sig mod en ensretning af smagen og hen imod individualitet. "Vi har allerede glemt for meget om smag og er blevet for vant til at fokusere p en enkelt, klart defineret aroma." Af denne grund fremstilles hver frugteddike af den rene, optimalt modnede frugt. Hver vineddike