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et sa saveur douce avec une légère acidité et une note sucrée
il se prête à toutes les créations : ganaches
Le beurre de cacao a un goût neutre et est idéal pour fluidifier le chocolat pour le pistolage de pièces artistiques
Format : boîte de 100 g (carton de 6) · Plantin
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Pépites de chocolat au lait cacao · 30% | 1kg Ingrédients de Base et sa saveur douce avecdguster en tablette, en grain ou utiliser en ptisserie. Conservation au frais, l'abri de la lumire. Chocolats slectionns pour leur puret aromatique. Livraison express en France depuis Rungis. Slection FOODHUB : producteurs artisanaux, qualit contrle.
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