Sie sollten erst kurz vor der Verwendung frisch aus der Mühle gemahlen
Aromaextrakten sowie Glukose- und Invertzuckersirup
wie brasilianischen Malabar-Pfeffer & Sri-Lanka Cassia-Zimt aus
Maße: 51x15x3cm (zusammengeklappt)
Saucen und Himbeerdesserts
Piment/Nelkenpfeffer - "Jamaica Pfeffer", gemahlen, 1 kg kat-getraenke Sie sollten erst kurz vorDer Duft von Piment oder Nelkenpfeffer ist ausserordentlich intensiv und aromatisch, hnlich wie bei Gewrznelken, mit einer Nuance von Zimt und Muskat. Zudem besitzen sie eine leichte Pfefferschrfe. Gemahlener Nelkenpfeffer lsst sich gut dosieren und passt mit seinen komplexen Aromen sowohl zu sssen als auch zu herzhaft pikanten Gerichtn, wie Fisch, Fleisch, Suppen, Saucen, Frikassee, Marinaden, Sauerbraten, Kohl, Kompotten und Glhwein.