Wildreis Kanada "Ziziana", Reishunger, BIO, 600 g sub-tee Der Trüffel Gefertigt aus China

Der Trüffel Gefertigt aus China ist zwar originär biologisch ein Vor allem naher Verwandter des französischen Winteredeltrüffel und sein Fruchtfleisch ist von diesem kaum zu unterscheiden

Nach dem Gelieren hält es Temperaturen bis zu 70–80 °C stand

das spontan entlang des Mittelmeers wie zudem Küsten Nordeuropas wächst sowie ist ebenfalls als Meerdistel oder "Rock Samphire" renommiert ist

Für ein langes Messerleben: Zum Nachschärfen bitte nur Schleifsteine nutzen

Kappa in kalten Flüssigkeiten unterrühren und zum Kochen bringen

Wildreis Kanada "Ziziana", Reishunger, BIO, 600 g sub-tee Der Trüffel Gefertigt aus ChinaDE KO 005 Der kanadische Wildreis, der Firma Reishunger, zeichnet sich durch seinen angenehmen festen Biss aus, den er trotz Kochen behlt. Seine Farbe ist von Natur aus dunkelbraun bis schwarz, das Korn ist spitz zulaufend, ganz besonders schmal und mit bis zu 2cm Lnge auerordentlich lang. Optimal harmoniert der Wildreis durch sein herb nussiges Bouquet, das mhelos an Tee erinnert, eigens wohlgeraten zu Fischgerichten und Gemsegerichten. Alternativ