Chardonnay 2023 - Glow Glow feiertage um seine optimale Reife zu

um seine optimale Reife zu erreichen

naturtrüber Optik mit orangenen Reflexen ins Gläschen schwappt

tiefgründig und zugleich erstaunlich elegant

5%Jahrgang: 2011Herkunftsland: Burgenland / ÖsterreichAllergenhinweis: Enthält Sulfite

🍇 Abgerundet mit Verjus & Saft handgelesener Trauben

Chardonnay 2023 - Glow Glow feiertage um seine optimale Reife zuChardonnay 2023 von GlowGlow Pauline und Carl sagen: Unser Chardonnay Weinberg befindet sich an einem nach Sden ausgerichteten Hang in unserem Mandeler Schlossberg. Die Reben wachsen auf einer Kombination aus Lss und gelbem Sand, was ihm einen weichen, ausgewogenen Charakter verleiht. Nach dem direkten Pressen der Trauben fermentierte ein Teil dieses Weins in Edelstahl, um eher reduktiv zu arbeiten. Der andere Teil fermentierte in Eichenholz, in