Viñedos y Bodegas Pablo Menguante Vidadillo Selección Furmint Am Gaumen hat der Wein

Am Gaumen hat der Wein ordentlich Druck

würzig und ungestüm

Sauerteigbrot & kleine Antipasti-Variation

Markus hat seine Weine selbst zu uns nach Leipzig gebracht

Rebsorten: Sauvignon Blanc

Viñedos y Bodegas Pablo Menguante Vidadillo Selección Furmint Am Gaumen hat der WeinVidadillo gehrt zu den seltensten Rebsorten Spaniens. Lange Zeit galt sie nahezu als verschwunden, bis Viedos y Bodegas Pablo begann, die alten Reben zu erhalten und die Sorte wieder ins Bewusstsein zu rcken. Heute zhlt das Weingut zu den wenigen Erzeugern, die aus Vidadillo einen sortenreinen Wein keltern. Die Reben wachsen in der D. O. Cariena auf kalkhaltigen Bden im kontinental geprgten Klima Aragniens. Warme Tage, khle Nchte und die Hhenlage