ca/vivre/gourmand/restaurants/201009/17/01-4316520-kazu-bienvenue-au-japonais-nouveau
Le terme “buvette” inscrit sur la porte du Monopole n’est pas anodin: “On veut recréer ici l’esprit de la buvette
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”La nouvelle pizzeria de Stefano Faita et Michele Forgione
dynamique et abordable grâce à un format de dégustation - nous voulons aussi qu'il se sente comme si nous accueillions chez nous
Goduko Montant:$140.00 ca/vivre/gourmand/restaurants/201009/17/01-4316520-kazu-bienvenue-au-japonais-nouveauDans l'esprit speakeasy, avec un microrestaurant de quelques places l'avant, rappelant une cabane de pcheur japonais, ce nouveau venu servira notamment des chirashi (des bols de sushis dcomposs, sur riz) et autres bouches d'inspiration nippone. Mais derrire une porte cache se dcouvrira le Gokudo, un bar l'ambiance feutre et mystrieuse, qui servira des cocktails raffins, en plus d'une slection de saks et de whiskys japonais, nous a expliqu l'un des